5月16日訊 近4年來，湖南省南縣縣委、縣政府順應農業供給側改革新形勢、新要求，堅持以生態理念發展現代農業，以稻蝦產業調整種養結構。2016年，稻蝦綜合產值突破30億元，幫助農民增收7億多元。至2017年7月，該縣小龍蝦綜合養殖發展面積達30萬畝，預計小龍蝦2017年產量達4萬噸，直接生產產值達13億元，稻蝦一、二、三產業融合產值達50億元。小龍蝦做出了大市場，這是南縣人堅定不移走生態協調、資源節約的綠色可持續發展之路得到的效果。

“美麗中國行――共舞長江經濟帶”媒體采訪團16日上午走進南縣澤水居稻蝦養殖基地探訪，與大家心中的養小龍蝦的傳統看法完全不一樣，南縣小龍蝦不是臭水溝養殖，而且現代化的田園鄉村規劃，采用高科技標準化養殖。當地的養殖戶告訴中國記者，南縣小龍蝦衛生安全達到國際先進標準，絕對可以放心食用。

這位養殖戶介紹說，如今的小龍蝦養殖，每畝投放種蝦苗120斤左右，每年滾動式的繁殖飼養方式，每年捕撈2-3次，畝產量可達1000斤左右。一次性投放蝦種，3-5年內不再購種投放，而且子系代不退化，不變異，畝產量長期保持不變。

南縣澤水居稻蝦養殖基地技術人員向記者介紹，如今，一個農民可以養50畝以上，因此人工成本未計，飼料成本也相當低廉，主食水草、水中藻類、瓜果蔬菜、家畜飼料、腐魚爛肉、動物內臟等，三到四年不需要再次投入資金購買蝦如果養殖戶把龍蝦庫存到冬季出售，按一般大城市市場價20元／斤或按批發價17元／斤計算，產值會更高。另外，池塘中采用立體養殖技術，可以混養花白鰱、鯉魚、泥鰍等魚類，充分利用池塘水面，增加養殖利潤。

“此外，龍蝦易垂釣，日可釣幾十斤，如果離城市近，還可開辦‘休閑龍蝦垂釣園’，新鮮刺激，生意異常火暴，讓養殖利潤倍增。”

“南縣小龍蝦”特色產業的快速發展，不僅帶動了區域消費、物流、文化、旅游等相關產業發展，使傳統水稻和淡水漁業主產區煥發新的發展活力，而且有效改善了農業產地環境，提高了大米品質，稻蝦米將成為時尚生態米，倍受消費者青睞。