文/ 金羊網記者許悅 通訊員穗農宣

5月9日，粵港澳大灣區“菜籃子”將在廣州召開建設啟動大會，會上指出，要以“一個標準供灣區”為原則，構建以廣州為樞紐的粵港澳大灣區“菜籃子”生產及流通服務體系。屆時進入粵港澳大灣區“菜籃子”系統的產品，無論是供應港澳市場或者內地市場，均統一按照供港澳農產品的質量安全標準進行供應銷售。不僅如此，粵港澳大灣區“菜籃子”還將成為外國農產品進入國內的一個通道，全國消費者都可以在這個平臺上“買全球、賣全球”。

質量安全的“金字招牌”

在5月8日公布的《粵港澳大灣區“菜籃子”建設實施方案》中寫明，要確保粵港澳大灣區“菜籃子”成為質量安全的“金字招牌”。

支撐這個“金字招牌”的，將是一個統一的供粵港澳大灣區“菜籃子”產品質量安全標準體系。將依據現行有效的國家有關供港澳食用農產品檢驗檢疫監督管理辦法，及香港實施的《食物內除害劑殘余規例》等規章和標準來制定。

農貿市場、超市也能買到“菜籃子”農產品

在“一個標準供灣區”的原則下，進入粵港澳大灣區“菜籃子”系統的產品，無論是供應港澳市場或者內地市場，均統一按照供港澳農產品的質量安全標準進行供應銷售。以供港澳農產品的質量安全標準創建完善粵港澳大灣區“菜籃子”產品直供粵港澳大灣區主要城市市場供應體系，逐步在粵港澳大灣區主要農貿市場、超市開設粵港澳大灣區“菜籃子”品牌專檔，使得內地、港澳居民無論在內地或港澳，均可以選購到符合供港澳質量安全標準的農產品。

在8日的文件解讀會上，廣州市農業農村局局長袁桂揚透露：目前外國進口農產品進入國內市場的渠道比較少，導致市場上的進口農產品數量少、價格高。粵港澳大灣區“菜籃子”的另外一個“職能”，將成為外國農產品進入國內的一個通道，全國消費者都可以在這個平臺上“買全球、賣全球”。

倒逼供應本地市場農產品質量標準的提升

根據實施方案，粵港澳大灣區“菜籃子”的生產基地，將注入農業生物科技、農產品深加工、生態保護、農業科普、農事體驗、農業文化、觀光休閑等元素，使其成為可供粵港澳大灣區及國內其他城市市民觀光休閑、體驗農耕文化的“后花園”和青少年科普教育基地。

更重要的是，通過對生產基地的星級管理，加上農產品供應標準推行供應市場的產品標準內外一體化，將倒逼供應本地市場農產品質量標準的提升。如鼓勵商品有機肥的使用，“菜籃子”經營主體在廣州轄區內的備案生產基地購置使用商品有機肥，每噸還能獲得500元的補貼。

一年起步，兩年見效，三年建成

按照實施方案，粵港澳大灣區“菜籃子”的建設計劃是一年起步，兩年見效，三年建成。

廣州市農業農村局、廣州海關與香港特區政府食物及衛生局、香港特區政府食物環境衛生署食物安全中心將共同創建粵港澳大灣區“菜籃子”穗港聯席會議；廣州市農業農村局、廣州海關與澳門特區市政署創建粵港澳大灣區“菜籃子”穗澳聯席會議，創建相應議事協調以及信息共享和通報機制。

另外，配套的產品加工和便利流通體系也已經出臺。將以廣州市天河區廣州長運冷鏈天源地塊為建設起步區，同時規劃建設廣州市白云區江高鎮神山貨運站地塊，建設集檢驗、檢疫、通關、信息化為一體，“一站式”服務的粵港澳大灣區“菜籃子”產品配送中心。

另外，發揮清遠、云浮等廣州周邊城市地理位置及交通優勢，建設集農產品精深加工、出口檢驗檢疫和通關“一站式”服務功能于一體的粵港澳大灣區“菜籃子”產品配送分中心,承接粵西北及南下農產品加工和不需要流經廣州的農產品配送業務，作為粵港澳大灣區“菜籃子”便利流通體系的產業鏈拓展重要節點。